旅游服务与管理

培养目标：培养具有基本的科学文化知识、良好职业道德，较强的导游、旅游景区服务、旅行社业务、酒店服务与管理、旅游景区讲解技能，德、智、体、美、劳全面发展的技能型人才。
　　主干课程：旅游概论、旅游地理、导游基础知识、导游业务、模拟导游、旅行社业务、服务礼仪、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、茶艺等。
　职业资格技能等级证书：通过考试可以获得客房服务员、餐厅服务员、茶艺员、讲解员等中、高级技能等级证书及导游从业资格证。
　　毕业去向：从事导游、旅行社计调、旅游景区景点及各类展览馆讲解、星级酒店前厅、客房、餐饮等接待服务与相应的管理工作。取得中、高级技能等级证书的可以直升高级工、预备技师对应专业继续深造或通过技能型高考进入其他高校继续深造。